Queijo Parmesão Mineiro Premium: de origem italiana, mas de fabricação mineira. Possui sabor e aroma marcantes, levemente picante e de textura firme. Quantidade: 500g(2 pedaços de 250g cada)
Maturação: 60 a 70 dias em média.
A versão fracionada foi desenvolvida para dar mais praticidade ao consumidor. Ideal para pequenas degustações e acompanhamento de massas.
INGREDIENTES: Leite Pasteurizado, Cloreto de Sódio, Fermento Láctico, Cloreto de Cálcio, Lípase (Agente de Maturação), Coagulante Quimosina, Corante Natural de Urucum e Lisozima (Conservador). ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE OVO. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
